Лето со вкусом окрошки Главная особенность окрошки в том, что это блюдо давно перестало быть просто супом. Для одних она ассоциируется с летом, дачей и детством, для других — с вечными семейными конфликтами о том, чем её заправлять: квасом, кефиром, айраном или минералкой. Именно эти споры уже много лет делают окрошку почти культовым блюдом русскоязычного […]