Многие люди в последнее время отказываются от привычного сливочного масла в пользу масла гхи и топленого. Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов объяснил, что нужно учитывать, отдавая предпочтение таким продуктам.