Эксперты по питанию выявили негативные последствия вечернего приема пищи, считая его потенциальным фактором увеличения веса и нарушения обмена веществ. сообщает 12 мая издание «Российская газета».

Александра Москвичева, доцент кафедры хирургических болезней медицинского факультета «Университета Синергия» и врач-невролог, объясняет, — «Вечером риск, что человек съест больше калорий, чем потратит, значительно возрастает, а лишние углеводы будут превращаться в жир и откладываться в организме». Также она добавляет, что из-за биологических ритмов в позднее время снижаются обменные процессы. «Это может привести к тому, что желудочно-кишечный тракт не успеет переработать все съеденное, вызывая утром чувство дискомфорта и тяжести в животе», — добавляет эксперт.

Тем не менее, Москвичева подчеркивает, — «Само правило не есть после 18:00 не имеет научного обоснования», и советует ужинать не позднее, чем за четыре часа до сна. «Поздний, но небольшой перекус, тем не менее, допустим», — отмечает она.

Проблемы с пищеварением вечером и ночью не новы — по статистике, около 80 процентов людей испытывают жалобы на работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому поздний ужин, особенно за 2-3 часа до сна, может усилить такие проблемы, как изжога или нарушения микрофлоры кишечника, что делает его нежелательным для большинства людей.