Научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор биологических наук Ольга Багрянцева сообщила подробности по поводу использования «мясного клея» или микробной трансглютаминазы в пищевой промышленности, передает РБК.

Она подчеркнула, что эти добавки могут вызвать опасные заболевания, так как они способны клеить внутренние ткани желудка и негативно влиять на здоровье человека.

Багрянцева также отметила, что употребление продуктов, содержащих трансглютаминазу, может уменьшить иммунитет и способствовать развитию различных заболеваний, включая наследственные и нейродегенеративные, например Альцгеймера и Паркинсона.

Подобные пищевые добавки, согласно заявлению доктора, должны быть запрещены в пищевой промышленности из-за их потенциального вредного воздействия на организм человека. Использование трансглютаминазы в продуктах также может привести к снижению эффективности антибиотиков и усилению устойчивости вирусов к лекарствам.

Также сообщалось, что врач-терапевт Екатерина Гавриленко заявила, что высокая температура воздуха может создавать дискомфорт для людей, страдающих от аллергии на жару. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Сообщение Доктор Багрянцева: Альцгеймер и Паркинсон могут развиться из-за «мясного клея» появились сначала на Общественная служба новостей.