Решение о сокращении закупок молока на 450 млн литров в год, принятое французским переработчиком Lactials привело в ярость Профсоюз французских молочных фермеров (FNPL), 2 октября сообщило издание Dairy Global.

Lactalis планирует сократить закупки на 9% от текущего уровня в 5,1 млрд литров. «То, что Lactalis бросает своих верных поставщиков, неприемлемо и недостойно лидера рынка. У нас есть один простой вопрос: Могут ли молочные фермеры быть уверены, что их молоко востребовано?», — сказано в заявлении FNPL. Национальная организация фермеров FNSEA назвала предательством решение Lactials.

Lactalis, владеющая молочными заводами в десятках стран, делает ставку на более дорогих продуктах для французского рынка, таких как сыр или йогурты, а не товарах широкого потребления для мирового рынка. Директор по закупкам молока Серж Моли заявил: «Мы сталкиваемся с жесткой конкуренцией со стороны Новой Зеландии. Что касается товаров широкого потребления, то мы надеемся на повышение цен, что в конечном итоге выгодно и нашим молочным фермерам».

Чтобы смягчить удар, компания планирует распределить сокращение до 2030 года. В 2026 году договоры на поставку молока расторгнут с 270 фермерами.

Lactalis вынуждена платить больше французским фермерам, соблюдая соглашение с организацией-производителей Unell. Соглашение заключили после месяцев сложных переговоров и вмешательства государства.

FNPL обвиняет Lactalis в предпочтении дешевого зарубежного молока французскому: «Своим заявлением Lactalis снова подтверждает стремление получать дешевое молоко. Они предают как французских производителей, так и потребителей, ищущих французскую продукцию».

Председатель Unell Йохан Серро сообщил, что ожидал подобного заявления: «Владелец и генеральный директор Эммануэль Беснье лично рассказывал о планах на ярмарки крупного рогатого скота Salon de l’Elevage в апреле. Однако он обещал согласовать условия с нашей организацией — график, географию и компенсации. К сожалению и характерно, что они приняли решение в одностороннем порядке».