Порой, хочется разнообразить свои завтраки, но идей и времени для приготовления более сложных блюд, чем яичница или каша нет. Однако есть быстрый и простой рецепт, который разнообразит утренний прием пищи и не займет много времени на готовку.

Лаваш с сыром и зеленью — это не только простое, но и невероятно аппетитное блюдо.

Ингредиенты:

Тонкие листы лаваша;

Сыр (сулугуни или моцарелла подойдут лучше всего);

Свежая зелень (укроп, петрушка и базилик);

Майонез или сметана по вкусу;

Способ приготовления:

Натрите сыр на крупной терке и мелко нарежьте зелень. После выложите сыр и зелень в миску. Добавьте немного майонеза или сметаны, все перемешайте.

Разрежьте лаваш на равные части, выложите начинку на край каждого кусочка и аккуратно заверните в конвертик или трубочку. Обжарьте лаваш на сковороде с обеих сторон до появления золотистой корочки или запеките в духовке на несколько минут.

Все готово! Подавайте, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!

Ранее рассказывали, как приготовить новогодний салат из копченой курицы. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Сообщение И быстро, и вкусно — лучший рецепт из лаваша: вместо надоевшей яичницы на завтрак появились сначала на Общественная служба новостей.