Производители будут обязаны соблюдать заявленные стандарты организаций и технические условия. Законопроект об этом прошел первое чтение в Госдуме. Сейчас обязательным является применение только национального стандарта.

Почему власти решили ужесточить требования к производимой в России продукции и как будет работать новый закон, рассказала руководитель испытательной лаборатории по оценке качества пищи Елена Юрова.

«Где-то у нас производители могут лукавить, не зря они активно используют площадку обсуждения стандартов, поскольку им очень важно, чтобы эти стандарты, принимались с учетом их особенностей производства. Это не плохо, потому что мы должны приближаться к технологии производства. При этом есть важные нюансы – маркетологи очень любят, чтобы на этикетке стоял ГОСТ, поскольку потребители считают это залогом качества. Следить будут сами производители, а также Роспотребнадзор отслеживает качество и безопасность продукции, соответственно и за тем, что наносится на маркировку товара. Также задействована будет и торговая организация, потому что выписываются штрафные санкции и на торговую организацию».

Потребитель всегда может самостоятельно оценить маркировку и прочитать состав продукта, подчеркнула Елена Юрова. В случае принятия закон вступит в силу через 180 дней после официального опубликования.

Сообщение В лаборатории по оценке качества пищи рассказали об уловках маркетологов появились сначала на Общественная служба новостей.