Выручка заведений выросла на 10% в 2024 году, а посещаемость упала, следует из ежегодной статистики Poster. По их данным, средний чек также вырос на 17%, но это связано с повышением цен. А посещаемость упала на 3% из-за «экономической неопределенности и возросшей мобилизации». В опросе учитывались голоса более 7 тысяч заведений из базы данных Poster, действовавшей в течение 2023 и 2024 годов.

Больше всего... Читать далее