13 апреля 2000 года в собственной квартире в Подольске было найдено тело Вильяма Похлёбкина - ученого и автора книг по кулинарии, изданных милнныими тиражами. Труп пролежал более двух недель. Вильям Васильевич жил замкнуто, а сложный, взрывной характер не позволял завести друзей. Тайна смерти великого учёного до сих пор не раскрыта.