Мясные промышленники Германии призвали срочно отложить маркировку свинины
![Мясные промышленники Германии призвали срочно отложить маркировку свинины]()
В срочном порядке отложить введение государственной маркировки свежей свинины призывает мясная промышленность Германии, 31 марта сообщает немецкий новостной портал Agrarheute.
Из-за усложнения бюрократических правил свиной фарш и шницель стали бы значительно дороже, при этом без какого-либо прогресса в благополучии животных, предупредили члены правления Немецкой ассоциации мясной промышленности (VDF) Хуберт Келлигер и Гереон Шульце Альтхофф.
По их словам, проблемы с практическим применением, вызванные законом о маркировке животноводства, являются серьезными. Отсрочка обязательства по маркировке должна быть использована для практического пересмотра закона.
На конференции, прошедшей в конце прошлой недели, министры сельского хозяйства федеральных земель также призвали отложить требование о маркировке на уровне регионов. Они призвали временное федеральное правительство перенести сроки реализации закона до 1 января 2026 года.
По мнению Альтхоффа, своевременное внедрение маркировки в изначальном виде не представляется возможным. Затраты на маркировку он оценил в 1-2 евро (до 185 руб.) за одну свинью.

В срочном порядке отложить введение государственной маркировки свежей свинины призывает мясная промышленность Германии, 31 марта сообщает немецкий новостной портал Agrarheute.
Из-за усложнения бюрократических правил свиной фарш и шницель стали бы значительно дороже, при этом без какого-либо прогресса в благополучии животных, предупредили члены правления Немецкой ассоциации мясной промышленности (VDF) Хуберт Келлигер и Гереон Шульце Альтхофф.
По их словам, проблемы с практическим применением, вызванные законом о маркировке животноводства, являются серьезными. Отсрочка обязательства по маркировке должна быть использована для практического пересмотра закона.
На конференции, прошедшей в конце прошлой недели, министры сельского хозяйства федеральных земель также призвали отложить требование о маркировке на уровне регионов. Они призвали временное федеральное правительство перенести сроки реализации закона до 1 января 2026 года.
По мнению Альтхоффа, своевременное внедрение маркировки в изначальном виде не представляется возможным. Затраты на маркировку он оценил в 1-2 евро (до 185 руб.) за одну свинью.