Многие россияне любят отдыхать по системе «все включено», так как это удобно — не надо мучаться насчет поиска еды и других прелестей отпуска. Однако такой отдых может привести к проблемам. К примеру, отравление, говорит директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко. Ее цитирует «Лента.ру».

На что же стоит обратить внимание? Конечно, в первую очередь оцените чистоту места приема пищи. Кроме того, приборы, посуда также должны быть чистыми.

«Отсутствие холодильных столов и подогреваемых поверхностей на шведской линии говорит о невозможности поддержания температурных режимов хранения продуктов», — рекомендует Елена Спеценко.

В период пика курортного сезона, как передает собеседница, значительно возрастает поток туристов. Соответственно растет нагрузка на отели. Это может привести к нехватке холодильного и теплового оборудования, а также термоконтейнеров, которые нужны для хранения и транспортировки продукции. Именно из-за этого есть вероятность того, что продукты испортятся.

«Также необходимо уделять внимание питьевой воде, лучше по возможности употреблять бутилированную воду и избегать сомнительных источников воды», — заверила Елена Спеценко.

Ранее сообщалось, что в ФРГ число семей, которые не желают отправиться в отпуск, выросло почти в два раза за два года в связи с ростом цен. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.

Сообщение Роскачество: Отдых в отелях по системе все включено может привести к отравлению появились сначала на Общественная служба новостей.