"Коммерсант" пишет, что российская курятина существенно подорожала: за год цена в опте выросла почти на 20%. Оптовые цены на куриное мясо к середине июля этого года ощутимо выросли - тушка бройлера стала дороже на 18%, филе - на 24%, голени - на 12%, но особенно подорожал куриный фарш, используемый для полуфабрикатов (механическая обвалка), а также колбас и сосисек - его цена к июлю взлетела на 40%. Основная причина роста цен на курятину -... Читать далее