На Масленицу можно испечь не только вкусные, но и полезные блины из кукурузной муки на кефире. Рецепт дает заведующая консультативным отделением КДЦ НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Юлия Стяжкова, ее слова опубликованы в Telegram-канале ведомства.