Победитель регионального этапа Всероссийского конкурса "Мастер года-2026" Ирина Якутова будет защищать честь Свердловской области в финале, который пройдет в сентябре на Ямале. Преподаватель Екатеринбургского экономико-технологического колледжа уверена: профессия пекаря вечна, а традиционные рецепты, проверенные веками, сегодня вновь актуальны.