Dark mode


Темная тема
A+ | Сброс | A-
Первые российские бананы: урожай будет в августе
Первые российские бананы: урожай будет в августе
Представьте: привычные эквадорские бананы на полках магазинов скоро могут дополнить отечественные. Звучит фантастически, но это реальность — российские фермеры всерьёз взялись за выращивание экзотических фруктов. Первый урожай бананов уже собран в теплице в Абхазии, а попробовать новинку можно будет уже в августе в Сочи.

Старт проекта: от идеи до первых плодов

Инициатива принадлежит главе Минсельхоза Оксане Лут. В рамках международного проекта построены теплицы в Абхазии, Краснодарском крае и Крыму. Результаты не заставили себя ждать: в Абхазии уже собрали первые 180 килограммов бананов. Александр Стороженко, председатель ассоциации «Народный фермер в Сочи», подтвердил успехи проекта и подчеркнул его значимость для развития отечественного сельского хозяйства.

Сроки и перспективы: когда ждать бананы на прилавках

По словам сооснователя проекта, генерального директора Академии развития субтропического сельского хозяйства Андрея Платонова, в Сочи бананы созреют к концу августа — по срокам это аналогично эквадорским поставкам. В перспективе, через 2–4 года, фермеры планируют полностью закрыть потребности Сочи в экзотическом фрукте. Это не просто амбициозная цель, а реальный шаг к продовольственной самостоятельности в сегменте экзотических культур.

Необычные сорта: чёрные, белые и голубые бананы

Но фермеры не ограничиваются выращиванием привычных жёлтых бананов. Они экспериментируют с чёрными, белыми и голубыми сортами. Такие необычные фрукты могут заинтересовать рестораторов своими уникальными вкусовыми качествами и стать изюминкой меню элитных заведений.

Фермерское движение набирает обороты

Параллельно с банановым проектом развивается и общее фермерское направление в стране. На ярмарке фермерской продукции в Москве представили сыры, колбасы, клубнику, чай и другие органические продукты от производителей из разных регионов. По словам руководителя Роскачества Максима Протасова, за последние годы количество заявок на конкурс органической продукции выросло в три раза. Это подтверждает растущий интерес к фермерскому движению и качеству отечественных продуктов.

Еще новости от: strana.life