В Екатеринбурге судебные приставы приостановили работу кафе быстрого питания «Шампурико», расположенного на улице Технической, 63. Заведение закрыто на 30 суток по решению суда после выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований, сообщает издание "Урал24".

Индивидуальный предприниматель, осуществляющий деятельность в кафе, признан виновным в совершении административного правонарушения по статье 6.6 КоАП РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»).

Как установили проверяющие, в заведении отсутствовал производственный контроль, основанный на принципах системы ХАССП. Кроме того, продукты загружались через «чистую» зону, где расположена моечная, а распаковка мясной продукции, рыбы и маринованных изделий проводилась на одном производственном столе. Также были выявлены нарушения правил личной гигиены сотрудниками.

Суд постановил приостановить деятельность кафе по оказанию услуг общественного питания, включая приготовление, хранение и реализацию пищи и напитков, сроком на 30 суток.

После вынесения решения судебные приставы незамедлительно прибыли в заведение, опечатали входные группы и оборудование. Предпринимателя предупредили об ответственности за незаконное возобновление работы до окончания срока административного наказания.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Беру творог, молоко и ягоды — через 5 минут готов нежный десерт как пудинг: простой рецепт, который покоряет всю семью

Почему братья и сестры из одной семьи бывают такими разными: секрет может скрываться в порядке рождения

Одна татарская пословица объясняет главную ошибку после 40 лет: почему попытки вернуть молодость часто заканчиваются разочарованием

Добавьте «КУ66» в список избранных в Google Поиске