Современный турист все больше напоминает ученого Паганеля из романа Жюля Верна: для него поездка равнозначна научному открытию. Сегодня центром такого "умного" путешествия становится Астрахань, где гости посещают лаборатории, изучают планктон и пробуют управлять рыболовецкими судами. Это не просто экскурсия, а настоящее посвящение в профессию, в котором вековые традиции встречаются с высокими технологиями.