Исследователи из Университета штата Аризона (США) проанализировали пользу интервального голодания на фоне увеличения доли белка в рационе.

По данным журнала Nature Communications, состав микробиомы кишечника и эффективный сброс лишнего веса зависят от грамотно выстроенной диеты. Так, 41 человек в возрасте от 30 до 65 лет и с ожирением на протяжении 8 недель были разделены на 2 группы: первая питалась по принципам интервального голодания; вторая – питалась продуктами питания с низкой калорийностью.

Добровольцы из первой группы раздробили рациона на 4-5 приемов пищи, причем основу рациона составляли белковые продукты. Также у этих людей было выявлено увеличение числа полезных бактерий  в кишечнике и более активную выработку белковых молекул (цитокинов), которые сильнее окисляют жир в организме.

На фоне одинакового потребления калорий в неделю более хороший результат по похудению был у представителей группы с дробным питанием.

Ранее красноярские врачи рассказали, сколько чашек кофе можно пить в день. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Сообщение Nature: периодическое голодание улучшает микробиому кишечника появились сначала на Общественная служба новостей.