В первом квартале 2025 года украинские производители сыра столкнулись с тревожной тенденцией: доля импортных сыров на внутреннем рынке достигла рекордного уровня за последние 11 лет. Объёмы ввоза зарубежной продукции выросли в среднем на 25% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Сегодня иностранные твердые и полутвердые сорта уже занимают почти половину украинского рынка, и это вызывает серьёзные опасения относительно будущего отечественной... Читать далее