Здоровое пищеварение начинается не на кухне, а в голове. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина в беседе с «Радио 1» объяснила, как простые привычки за столом помогают блуждающему нерву корректно управлять желудком и кишечником.

Что делать во время еды

— Убрать гаджеты и меньше говорить. Мозгу нужна чёткая «картина» приёма пищи, чтобы выделить нужные ферменты и желчь.

— Создать спокойную атмосферу. За столом без ссор и плохих новостей: стресс переводит тело в режим «бей или беги» и тормозит пищеварение.

— Сфокусироваться на вкусе и проявить благодарность. Сигналы от вкусовых рецепторов идут по блуждающему нерву, а короткая практика благодарности активирует парасимпатическую систему, которая отвечает за отдых и усвоение питательных веществ.

«От вкуса еды идёт информация через блуждающий нерв о том, что она содержит», — говорит Елена Соломатина.

Ранее врач и телеведущий Александр Мясников рассказал, в чем состоит главное различие между подходами к лечению онкологических заболеваний в США и России. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Сообщение Диетолог Соломатина заявила, что во время еды нельзя раздражать блуждающий нерв появились сначала на Общественная служба новостей.