Питерские кондитеры вынуждены повышать цены на свою сладкую продукцию из-за резкого подорожания какао-бобов, которое стартовала ещё в 2023 году. Помимо роста стоимости самого какао, на цену готовой продукции влияют подорожание упаковки, логистики и новые сложности с импортом в Россию некоторых ингредиентов. По словам Ярослава Кабакова из инвестиционной компании "Финам", в формировании конечной стоимости учитываются все эти вышеупомянутые факторы. А... Читать далее