Что подорожало и подешевело в России в первую неделю сентября
![Что подорожало и подешевело в России в первую неделю сентября]()
С 1 по 7 сентября 2026 года потребительские цены в России выросли в среднем на 0,05%. Неделей ранее Росстат фиксировал снижение на 0,01%. Годовая инфляция к 7 сентября предварительно составила 6,29%, следует из обзора Министерства экономического развития.
Общую динамику сдерживали сезонное удешевление овощей, фруктов и туристических поездок. Одновременно продолжали дорожать бензин, автомобили и некоторые продукты, включая яйца и гречку.
Инфляция в России снова стала положительной
Продовольственные товары за неделю подешевели в среднем на 0,09%. Основной вклад внесла плодоовощная продукция, цены на которую снизились на 1,81%. Остальные продукты, напротив, подорожали на 0,07%.
Непродовольственные товары прибавили 0,37% после роста на 0,23% неделей ранее. Если исключить бензин, увеличение составило 0,34%.
Наблюдаемые услуги подешевели на 0,2%. В эту группу Минэкономразвития включает туристические, регулируемые и бытовые услуги.
В годовом выражении продукты к 7 сентября подорожали на 5,05%, непродовольственные товары — на 6,73%, услуги — на 7,16%. Без учёта бензина рост цен на непродовольственные товары оказался значительно ниже — 3,87%.
Показатель годовой инфляции в 6,29% пока предварительный. Росстат может уточнить его после публикации полной статистики за август, запланированной на 11 сентября.
Картофель, морковь и капуста подешевели почти на 5%
Сильнее всего за неделю подешевела капуста — на 4,9%. Морковь стала доступнее на 4,68%, картофель — на 4,58%, репчатый лук — на 2,52%.
Цены на яблоки снизились на 2,15%. Помидоры при этом подорожали на 0,13%, огурцы — на 0,5%.
Среднее снижение стоимости плодоовощной продукции ускорилось с 1,72% до 1,81% за неделю. Эта категория стала одним из главных факторов, удерживающих общий индекс цен от более заметного роста.
Яйца и гречка подорожали сильнее остальных продуктов
Самый заметный рост среди основных продуктов показали куриные яйца — 1,81% за неделю. В предыдущий период их стоимость увеличилась на 0,62%.
Гречка подорожала на 1,66%, пшено — на 0,83%, сахар — на 0,63%. Цены на соль выросли на 0,5%, рыбу — на 0,43%.
Куриное мясо прибавило 0,4%, говядина — 0,12%. Свинина подешевела на 0,2%, стоимость баранины практически не изменилась.
Хлеб стал дороже на 0,23%, мука — на 0,15%, вермишель — на 0,23%. Рис прибавил только 0,02%.
Подсолнечное масло подорожало на 0,19%, сливочное — на 0,18%. Молоко и молочная продукция в среднем почти не изменились в цене, сыр подешевел на 0,3%.
Среди продуктов детского питания наиболее заметно снизилась стоимость мясных консервов — на 0,52%. Фруктово-ягодные консервы подорожали на 0,2%, сухие молочные смеси — на 0,14%.
Бензин за год подорожал более чем на четверть
Автомобильный бензин прибавил 0,58% за неделю. Рост замедлился по сравнению с предыдущим периодом, когда цены увеличились на 0,91%.
В годовом выражении бензин подорожал на 25,18%. Это заметно выше общей динамики непродовольственных товаров. Если исключить автомобильное топливо, их годовой рост составляет 3,87%.
Дизельное топливо за неделю подорожало на 0,04%. Минэкономразвития охарактеризовало такую динамику как околонулевую.
Одновременно на 0,87% выросли цены на отечественные автомобили, хотя неделей ранее их средняя стоимость не менялась. Иностранные машины прибавили 0,32%.
Медикаменты подорожали на 0,13%, строительные материалы — на 0,07%. Темпы роста в этих категориях остались примерно на уровне предыдущей недели.
Отдых на Чёрном море подешевел на 6%
Наиболее заметное снижение в секторе услуг связано с туристическими поездками. Отдых на Черноморском побережье России подешевел за неделю на 6%.
Стоимость услуг санаториев снизилась на 1,2%, гостиниц — на 0,7%. Туристические услуги в целом стали дешевле на 2,52% после снижения на 1,73% неделей ранее.
Бытовые услуги подорожали на 0,12%. Цены на регулируемые услуги практически не изменились, а восстановление зуба пломбой прибавило 0,1%.
Таким образом, недельную инфляцию внутри России сдерживали две категории — плодоовощная продукция и туризм. Основной рост пришёлся на непродовольственные товары, отдельные продукты и автомобильное топливо.
Что происходит на мировых рынках
Минэкономразвития также отслеживает международные биржевые котировки. Эти показатели не отражают цены в российских магазинах, но показывают динамику сырья и продовольствия на внешних рынках.
С 1 по 7 сентября выбранные министерством продовольственные товары в мире подешевели в среднем на 1,6% после роста на 3,3% неделей ранее. Американская пшеница потеряла 4,6%, соевое масло — 4,1%, тогда как говядина подорожала на 1,5%.
Мировые цены на удобрения выросли за неделю на 0,5%, чёрные металлы — на 0,3%, цветные — на 1%. В годовом выражении цветные металлы подорожали на 25,6%, причём котировки меди увеличились на 42,8%.
Индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в августе вырос на 1,9% за месяц и на 2,5% за год. Сильнее всего изменился индекс сахара, прибавивший 11,9% относительно июля.
С 1 по 7 сентября 2026 года потребительские цены в России выросли в среднем на 0,05%. Неделей ранее Росстат фиксировал снижение на 0,01%. Годовая инфляция к 7 сентября предварительно составила 6,29%, следует из обзора Министерства экономического развития.
Общую динамику сдерживали сезонное удешевление овощей, фруктов и туристических поездок. Одновременно продолжали дорожать бензин, автомобили и некоторые продукты, включая яйца и гречку.
Инфляция в России снова стала положительной
Продовольственные товары за неделю подешевели в среднем на 0,09%. Основной вклад внесла плодоовощная продукция, цены на которую снизились на 1,81%. Остальные продукты, напротив, подорожали на 0,07%.
Непродовольственные товары прибавили 0,37% после роста на 0,23% неделей ранее. Если исключить бензин, увеличение составило 0,34%.
Наблюдаемые услуги подешевели на 0,2%. В эту группу Минэкономразвития включает туристические, регулируемые и бытовые услуги.
В годовом выражении продукты к 7 сентября подорожали на 5,05%, непродовольственные товары — на 6,73%, услуги — на 7,16%. Без учёта бензина рост цен на непродовольственные товары оказался значительно ниже — 3,87%.
Показатель годовой инфляции в 6,29% пока предварительный. Росстат может уточнить его после публикации полной статистики за август, запланированной на 11 сентября.
Картофель, морковь и капуста подешевели почти на 5%
Сильнее всего за неделю подешевела капуста — на 4,9%. Морковь стала доступнее на 4,68%, картофель — на 4,58%, репчатый лук — на 2,52%.
Цены на яблоки снизились на 2,15%. Помидоры при этом подорожали на 0,13%, огурцы — на 0,5%.
Среднее снижение стоимости плодоовощной продукции ускорилось с 1,72% до 1,81% за неделю. Эта категория стала одним из главных факторов, удерживающих общий индекс цен от более заметного роста.
Яйца и гречка подорожали сильнее остальных продуктов
Самый заметный рост среди основных продуктов показали куриные яйца — 1,81% за неделю. В предыдущий период их стоимость увеличилась на 0,62%.
Гречка подорожала на 1,66%, пшено — на 0,83%, сахар — на 0,63%. Цены на соль выросли на 0,5%, рыбу — на 0,43%.
Куриное мясо прибавило 0,4%, говядина — 0,12%. Свинина подешевела на 0,2%, стоимость баранины практически не изменилась.
Хлеб стал дороже на 0,23%, мука — на 0,15%, вермишель — на 0,23%. Рис прибавил только 0,02%.
Подсолнечное масло подорожало на 0,19%, сливочное — на 0,18%. Молоко и молочная продукция в среднем почти не изменились в цене, сыр подешевел на 0,3%.
Среди продуктов детского питания наиболее заметно снизилась стоимость мясных консервов — на 0,52%. Фруктово-ягодные консервы подорожали на 0,2%, сухие молочные смеси — на 0,14%.
Бензин за год подорожал более чем на четверть
Автомобильный бензин прибавил 0,58% за неделю. Рост замедлился по сравнению с предыдущим периодом, когда цены увеличились на 0,91%.
В годовом выражении бензин подорожал на 25,18%. Это заметно выше общей динамики непродовольственных товаров. Если исключить автомобильное топливо, их годовой рост составляет 3,87%.
Дизельное топливо за неделю подорожало на 0,04%. Минэкономразвития охарактеризовало такую динамику как околонулевую.
Одновременно на 0,87% выросли цены на отечественные автомобили, хотя неделей ранее их средняя стоимость не менялась. Иностранные машины прибавили 0,32%.
Медикаменты подорожали на 0,13%, строительные материалы — на 0,07%. Темпы роста в этих категориях остались примерно на уровне предыдущей недели.
Отдых на Чёрном море подешевел на 6%
Наиболее заметное снижение в секторе услуг связано с туристическими поездками. Отдых на Черноморском побережье России подешевел за неделю на 6%.
Стоимость услуг санаториев снизилась на 1,2%, гостиниц — на 0,7%. Туристические услуги в целом стали дешевле на 2,52% после снижения на 1,73% неделей ранее.
Бытовые услуги подорожали на 0,12%. Цены на регулируемые услуги практически не изменились, а восстановление зуба пломбой прибавило 0,1%.
Таким образом, недельную инфляцию внутри России сдерживали две категории — плодоовощная продукция и туризм. Основной рост пришёлся на непродовольственные товары, отдельные продукты и автомобильное топливо.
Что происходит на мировых рынках
Минэкономразвития также отслеживает международные биржевые котировки. Эти показатели не отражают цены в российских магазинах, но показывают динамику сырья и продовольствия на внешних рынках.
С 1 по 7 сентября выбранные министерством продовольственные товары в мире подешевели в среднем на 1,6% после роста на 3,3% неделей ранее. Американская пшеница потеряла 4,6%, соевое масло — 4,1%, тогда как говядина подорожала на 1,5%.
Мировые цены на удобрения выросли за неделю на 0,5%, чёрные металлы — на 0,3%, цветные — на 1%. В годовом выражении цветные металлы подорожали на 25,6%, причём котировки меди увеличились на 42,8%.
Индекс продовольственных цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН в августе вырос на 1,9% за месяц и на 2,5% за год. Сильнее всего изменился индекс сахара, прибавивший 11,9% относительно июля.
