Dark mode


Темная тема
A+ | Сброс | A-
В роллах и салатах екатеринбургского «Жизньмарта» нашли кишечную палочку
В роллах и салатах екатеринбургского «Жизньмарта» нашли кишечную палочку
Магазин готовой еды «Жизньмарт» в Новокольцовском приостановил работу на три месяца. Причина серьёзная — в роллах и салатах обнаружили кишечную палочку, пишет КП-Екатеринбург. 

Проверку провёл Роспотребнадзор. Опасными оказались четыре позиции: ролл «Снежный» с крабом, ролл «Нежный» с курицей, крабовый салат с рисом и салат «Цезарь XXL».

Но это ещё не всё. В магазине на улице Универсиады, 7 нашли целый букет нарушений:

в помещении были насекомые;

энергетики хранили неправильно;

зона, где готовят кофе, содержалась в грязном состоянии;

отходы собирали в немаркированные ёмкости без крышек;

сотрудники мыли руки в раковине, которая стоит прямо в торговом зале;

для свежевыжатых соков использовали грязные фрукты и инвентарь от кофемашины;

на предприятии не внедрены процедуры ХАССП (это система контроля безопасности еды).

Роспотребнадзор подал иск в Октябрьский суд с требованием закрыть магазин, пока всё не исправят. Суд признал владелицу точки виновной по статье 6.6 КоАП — нарушение санитарных требований к организации питания.

Кстати, это не первый такой случай у сети. В 2024 году несколько точек «Жизньмарта» уже закрывали после жалоб на отравления покупателей.

Еще новости от: ku66.ru